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日期:2019-04-11    播放: 13

一锅熬制了百年的羊肉汤,让众多吃货大呼过瘾。羊汤的秘诀是什么?羊汤背后的利润到底有多少?各种猜测之中,真正获益的大户却是另外一些人,他们是谁呢?

在江苏省常熟市的董浜镇,常年会聚集很多的外地人,特别是到了冬季,来这的人和车就更多了,他们来这的目的是求购一种定西,是什么呢?说出来您一定觉得东西不稀奇,可这事儿却不常见。

湖羊是我国太湖地区优良的绵羊品种。成熟早、繁殖力强、出肉率高是湖羊的优势。但是对于江苏省常熟市的养殖户们来说,还有一个独特的优势不能不说,那就是得益于当地大名鼎鼎的羊肉汤,徐市镇的羊肉汤传承了百年历史,在当地久负盛名,随着羊肉汤产业的壮大,带动了周边湖羊养殖业的发展,反过来,正是有了湖羊的优秀品质,才成就了羊汤的美味鲜香,正所谓相得益彰,产业链才越做越长。
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